Un super méga gâteau au chocolat...

Gâteau au Chocolat
Pour 6/8 Personnes
200 grs de Chocolat
150 grs de Beurre
75 grs de Farine
150 grs de sucre
4 œufs
Recette :
Préchauffer le four à 200°C (Th 6).
Séparer les blancs des jaunes d'œufs dans 2 saladiers différents. Ajouter le sucre aux jaunes et mélanger bien avec une spatule.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Ajouter cette crème au mélange sucre/œufs, et ensuite la farine.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme, et les incorporer délicatement au reste de la pâte.
Beurrer soigneusement un moule à manqué (moule rond) de 20 à 22 cm de diamètre. Y verser la préparation et laisser cuire 30 à 40 minutes (bien surveiller la cuisson à partir des 30 premières minutes...). Démouler tiède et deguster !!
Bon apétit !!